Евгений Иванников,
шеф•повар Ritz
• выпускник СИБУПК, г. Новосибирск, курсов школы СВЧ у топовых шеф-поваров России: Андрей Шмаков - обладатель звезды Michelin, Рашид Рахманов - Посол перуанской кухни в России, Роман Киселёв - бренд-шеф René Cafe, Александр Ишевский - Председатель кафедры ПТ ИТМО и других именитых поваров
• участник престижных проектов, в том числе Арктическая кухня, Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса
• преподаватель, дегустационный эксперт и шеф-эксперт ЯТТС, г. Якутск, член Ассоциации гостеприимства Якутии, член Ассоциации Chef Teams